Tartelettes au citron

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Tartelettes au citron

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Calories 725 Kj
Lipides 9,7 g 14,2 %
Cholestérol 14,2 mg 2,3 %
Sodium 610 m 25 %
Carbohydrate 18 g 19,2 %
Sucres 17,4 g
Protéines 2,4 g 4,6 %

Ingrédients:

  • 1 paquet de Tartelettes au citron de Novarino.
  • 1 Oeuf.
  • 125 gr de beurre.

Préparation:

  • Mélanger le contenu du sachet avec 50 ml d'eau, le jaune d’œuf et 125 g de beurre. Battre à vitesse moyenne pendant 3 min jusqu'à avoir une pâte lisse.
  • Gardez la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure. Étaler la pâte dans les moules à tartelettes  (8 cm), en utilisant un rouleau fariné. Cuire au four à 180 ° C pendant 20-25 mn. Laisser refroidir 10 mn, démouler et laisser refroidir pendant une heure.
  • Dans une casserole, mélanger le content du sachet de la crème pâtissière avec 125 g de sucre et 500 ml de lait tout en chauffant lentement jusqu'à l'ébullition. Verser la crème sur les fonds refroidis, couvrir immédiatement avec un film alimentaire de sorte qu'il soit collé à la crème. Laisser refroidir 1 heure au réfrigérateur. Décorer et servir.